Pot au feu de volaille, version "décontractée"
INGREDIENTS (4 personnes) · 2 cuisses de poulet · 2 grosses carottes (ou 4 moyennes) · 2 poireaux moyens · 1 chou...
Pot au feu de volaille, version "décontractée"
Turbot "cuit à la peau", pommes de terre à l'ancienne, jus corsé et morilles
Saucisse de Campagne & Lentilles blondes - Jus corsé & Pickle d’oignons au citron
Caramel au beurre salé et piment d'Espelette